松﨑宗平さんのプロフィール |
(株)松崎商店代表取締役。1978 年 銀座生まれ銀座育ち。大学卒業後、グラフィックおよびWEB デザイ ンを行なう IT 企業での勤務を経て、2007 年に(株)松崎商店へ入社。2018 年より現職。1804 年に芝で創業し、1865 年に銀座へ移転した 銀座松﨑煎餅は、200 年以上続く老舗の伝統を大切にしながら、地域密着をテーマにしたコンセプトストアなど、時代の変化に合わせた新しい事業を展開。2021年夏には、本店を東銀座へ移転し、屋号をMATSUZAKI SHOTENに変更。今なおブランドの再構築と向かい合っている。 |