レインボータウンFM 79.2MHz
番組【銀座ロイヤルサロン】
毎週木曜日 18時00分～18時20分 放送中！

本日18時から放送のゲストは、テレビや雑誌でおなじみの料理人 菰田欣也さんです。

株式会社ホール4000
代表取締役
ファイヤーホール4000 オーナー
火鍋伝道師 菰田欣也さん

4年に1度行われる、第5回中国料理世界大会で日本人初の金賞受賞。
陳健一さんのszechwan restaurant陳（スーツァン・レストラン陳：セルリアンタワー）四川飯店グループで総料理長を務めた菰田さん。

20年にわたる商品開発の技術とノウハウをお持ちです。
調理師学校の講師歴15年、学校給食を通し食育活動に取り組んで10年、各地で料理教室を開催するなど八面六臂のご活躍です。

そんな菰田さんのお店は、五反田と麻布十番にあります。
ファイヤーホール4000で火鍋を頂くと…

「火鍋は辛くて気合いを入れないと食べられない」

その常識が覆ります！

油は少なめでスープのおいしさにこだわり抜いた火鍋。
本日は、菰田さんの元気の源と常に満員御礼のお店の秘密に迫ります。

【由結あゆ美今日の格言】は、
“銀座で七夕を準備できるスポット”をご紹介します。

本日の放送もどうぞお楽しみに♫

メインパーソナリティー 由結あゆ美

【リクエスト・メッセージはこちら】
メール☛　info@792fm.com
ＦＡＸ  ☛　 03-5634-0792

エリア外の方も、Google play や App Storeから「リスラジ」を無料インストールしていただくとお聴きいただけます。ＰＣの場合は、リスラジのホームページで聴くことができます。※ＰＣでは、ホームページ左上ロゴの下にあるAdobe Flash Playerを許可してお聴きください。

CATEGORY（全国のラジオ局）＞CHANNEL（関東）＞レインボータウンFM

★“レインボータウンFM” をお気にいり登録★